使用アイテムから探す

さくさくチアシードクッキー

たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB群、食物繊維、α-リノレン酸などたくさんの栄養素が含まれたスーパーフード、「チアシード」を使ったサクサクのヘルシークッキーをご紹介!ホワイトチアシードは14倍、ブラックチアシードは10倍、水分の吸収率が高いので、ホワイトチアシードのご使用をおすすめいたします!

【材料】
- 薄力粉 100g
- ギーバター 50g
- 沖縄キビ砂糖 30g
- ミルク 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- チアシード お好みで

手順一覧

1

オーブンを170度に予熱しておく。

2

ギーバターとレモン汁、砂糖を入れてすり混ぜる。

3

チアシードを入れて混ぜる。

4

薄力粉をふるって半量入れてゴムベラでさっくり混ぜる。

5

粉っぽさがなくなったら残りも同じように混ぜる。

6

スプーンで天板に落とし、少し平らにする。

7

170度で15分~18分焼いて冷ましたら完成。