余ってしまったパンの耳はギーを使ってラスクにすることで、香ばしい贅沢焼き菓子に大変身簡単に作れるのでおやつにもピッタリ!
【材 料(2人分)】
食パンの耳(8枚切り)… 2枚分
ギーバター… 大さじ1
黒砂糖… 適量
余ってしまったパンの耳はギーを使ってラスクにすることで、香ばしい贅沢焼き菓子に大変身簡単に作れるのでおやつにもピッタリ!
【材 料(2人分)】
食パンの耳(8枚切り)… 2枚分
ギーバター… 大さじ1
黒砂糖… 適量
食パンの耳は長さを半分に切り、白いほうにギーバターを薄くぬってグラニュー糖をまぶす。
オーブントースターで焦がさないように注意しながら、2~3分カリッとなるまで焼く。
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