ギーを使ったクリーム煮。ギーを使ってまろやかな味わいに
+材料（２人分）+⠀
・鶏モモ肉（一口大）・・・・・300g⠀
・玉ねぎ（薄切り）・・・・・・1/2個⠀
・アスパラガス（斜め切り）・・１本⠀
・ニンニク（みじん切り）・・・１片⠀
・ギー・・・・・・・・ 小さじ１⠀
・豆乳・・・・・・・・・・・ 50cc⠀
・生クリーム・・・・・・・・ 50cc⠀
・味噌・・・・・・・・・・・ 小さじ1/2⠀
・ギー（玉ねぎ炒め用）・・・・・・ 適量⠀
・小麦粉・・・・・・・・・・ 適量⠀
・塩・・・・・・・・・・・・ 適量⠀
・ブラックペッパー・・・・・ 適量⠀ ⠀