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発酵不要のピザ生地

キャンプやアウトドアで簡単に作れる、ギーを使った発酵不要のピザのレシピ⠀ トッピングはお好みで⠀お子様と一緒に作っても楽しいですね

+材料+⠀
・強力粉　150g⠀
・塩　小さじ1/2⠀
・ぬるま湯　80cc⠀
・砂糖　大さじ1⠀
・ドライイースト　3g⠀
・ギー　大さじ1⠀
・お好きなトッピング⠀ ⠀

手順一覧

1

強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、ギーを入れて混ぜ合わせる

2

①に少しずつぬるま湯を入れ、2-3分こねる⠀

3

フライパンの大きさに合わせて、生地を伸ばす

4

フライパンにクッキングシートを敷いてピザ生地を乗せる⠀

5

フタをして、弱火で約3分焼く

6

生地を裏返し、お好きなトッピングを乗せる

7

フタをして弱火で全体的に火が通ったら完成