ファルファッレとはイタリア語で蝶のこと。蝶ネクタイパスタとも呼ばれるそうです。⠀ 見た目も可愛いので、お家パーティーにもぴったりのギーレシピです
+材料(2人分)+⠀
・ファルファッレ 150g⠀
・ベーコン(厚切り) 100g⠀
・ブラウンマッシュルーム(スライス) 50g⠀
・にんにく(みじん切り) 1片⠀
・グルメギー・黒トリュフ味 大さじ1と1/2⠀
・塩 3〜4つまみ⠀ ・ブラックペッパー 適量⠀
・粉チーズ(お好み)⠀ ⠀
ファルファッレとはイタリア語で蝶のこと。蝶ネクタイパスタとも呼ばれるそうです。⠀ 見た目も可愛いので、お家パーティーにもぴったりのギーレシピです
+材料(2人分)+⠀
・ファルファッレ 150g⠀
・ベーコン(厚切り) 100g⠀
・ブラウンマッシュルーム(スライス) 50g⠀
・にんにく(みじん切り) 1片⠀
・グルメギー・黒トリュフ味 大さじ1と1/2⠀
・塩 3〜4つまみ⠀ ・ブラックペッパー 適量⠀
・粉チーズ(お好み)⠀ ⠀
パスタを茹でる(約10分。パッケージの説明に従ってくださいね)
熱したフライパンにグルメギー、にんにくを入れる
②にベーコン、マッシュルームを加え炒める
茹でたパスタを加え具材と絡め、塩、ブラックペッパーで味を調整する
お好みで粉チーズをかけて完成
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