オーブンを使って手軽に作れる、ギーを使ったレシピをご紹介ケトジェニック・ダイエットにもおすすめです。
【材料】
・鶏もも肉 8ピース
・レモンの皮（削ったもの） レモン1個分
・レモン果汁 レモン1個分
・ギー 大さじ3
・ココナッツクリーム 120㏄
・ガーリックパウダー 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・ローズマリー（できれば生） 大さじ2
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レモンバターチキン
手順一覧
- 1
オーブンを190℃に予熱し、オーブン皿に鶏肉を並べ、両面に塩をふる
- 2
鍋に鶏肉以外の材料をすべて入れ、中火にかけ、全てが混ざるように混ぜる
- 3
鶏肉を入れたオーブン皿に1を入れ、40-45分焼く
- 4
表面をカリッとさせたい場合は、260℃に温度を上げてさらに5-10分焼く