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芽キャベツとアスパラガスのバターソテー

さわやかで春らしいギーを使ったレシピケトジェニックダイエットOKです。

材料(2人分)⠀
・芽キャベツ・・・・・・・ 8個⠀
・アスパラガス(斜め切り)・ 3本⠀
・ニンニク(みじん切り)・・1片⠀
・ギー・・・・・・・ 小さじ1⠀
・醤油・・・・・・・・・・ 小さじ1⠀
・塩・・・・・・・・・・・ 適量⠀
・ブラックペッパー・・・・ 適量⠀
・オレンジの皮・・・・・・飾り用⠀ ⠀

手順一覧

1

芽キャベツとアスパラガスを茹でる⠀ ※芽キャベツは7〜8分、アスパラガスは色が鮮やかになる程度⠀

2

フライパンにギー、ニンニクを入れ、香りがたったら1を入れ炒める

3

醤油、塩、ブラックペッパーを加え、お皿に盛り付ける。飾りにオレンジの皮をのせる