ギーを使ったズッキーニとじゃがいもの冷静スープのレシピ ズッキーニもじゃがいももカリウムを多く含んでいて、余分なナトリウム（塩分）を体外に排出してくれます またズッキーニはβカロテン、ビタミンBが豊富で代謝を促進し、じゃがいもは、ビタミンC、食物繊維をふくんでおい、美容にもうれしい効果が。ぜひ試してみてください！
ズッキーニとジャガイモの冷製スープ
材料（２人分）
・ズッキーニ（皮をむく）・・1/2本(125g)
・ジャガイモ・・・・・・・ 1/2個(90g)
・玉ねぎ・・・・・・・・・ 1/2個(85g)
・ギー・・・・・・・・ 小さじ１
・水・・・・・・・・・・・・ 200cc
・豆乳（無調整）・・・・・・・300cc
・ブイヨン（無添加）・・・・・4g
・塩・・・・・・・・・・・・ ふたつまみ
・ブラックペッパー・・・・・ 適量
・パセリ・・・・・・・・・・ 飾り用