【材料 1台分(22cmフライパン)】
りんご 1個
砂糖 40g
水 大さじ1
ギーバター 20g
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
牛乳 80ml
粉砂糖 適量
手順一覧
- 1
リンゴは皮をむき芯をとったら、5mmの幅に切ります。
- 2
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えよく混ぜます。
- 3
フライパンに、砂糖と水を加えカラメル色になるまで加熱します。茶色くなったらギーバターを加え、泡立て器で溶かしながらなじませます
- 4
カラメルの入ったフライパンにリンゴを綺麗に並べ、5〜10分弱火で加熱します。
- 5
軽く焼き色がついたら、リンゴを並べ、生地を流しこみます
- 6
フタをして5〜10分焼きます。
- 7
火が通ったら、皿にひっくり返して出して粉砂糖を振りかけ完成