パスタは食卓でも人気のメニュー そこで、ギーを使ったパスタのレシピをご紹介。今が旬のブロッコリーとキャベツも使っています。 ぜひお試しくださいね
☆ブロッコリーとキャベツのアンチョビパスタ☆
材料（4人分）
・パスタ（1.6mm）・・・・400g
・キャベツ（ざく切り）・・120g
・ブロッコリー・・・・・ 10〜12房（100g）
・オリーブオイル・・・・・大さじ1
・塩・・・・・・・・・・・ 適量
・ブラックペッパー・・・・ 適量
＜A＞
・アンチョビペースト・・・45g
・ギー・・・・・・・小さじ1 1/2
・ニンニク（すりおろし）・・小さじ１
・ピンクペッパー（飾り用）